二月一到，大哥席明泰和二哥席明正就要科考了，对于这个东西，席明悦也是十分的好奇，不过，听说大庆朝的科考十分不同，只是，自己身为女儿身，这一辈子都弄不成了。
二月初二是一个好天气，在自己的现代时光里面，这一个叫做龙抬头的日子，席明悦吃着母亲做的龙须糖，送走了两位哥哥，就前往了明月楼。
此时，明月楼依旧热闹非凡。
人声鼎沸的样子，席明悦的心中别样的激动，只可惜的是，自己不能一直呆在这里，而是有重要的事情去做。
元宵节的时候，自己与几个商户共同举办了活动，在当天的夜里，也是收获不少，只是，这些活动举办结束之后，席明悦也发现了巨大的问题。
有了顾客，但顾客们都是一些寻常百姓，如果想要挣到更多的银子，自己还是需要多加努力的。
种田，种更多的树才可以得到自己想要的，不是吗？
她深知，自己身为农民，绝对是靠山吃山，靠水吃水的。
山林深处，往常的时候，总是只有猎户，而如今这一个山头，总是有着鸡鸭鹅的叫声。
只不过，大概是因为冬季的原因，唯有在阳光姣好的天气，才可以听到。
席明悦上来了这里的山头，就已经有人看见了，早早的就呆在了宅子外面。
“小姐，您今天来是？”
这是一个男人，身姿看起来比较瘦弱，但那胸前的二两肉，可以堪比自己的，席明悦瞅了两眼之后，就赶紧收回了自己的视线。
这绝对不是侮辱自己，但自己感受到了莫名的侮辱！
“来看看这里的咸鸭蛋如何。”
这是一个月前就已经开始准备了，席明悦记得自己小时候吃过的咸鸭蛋，那味道，，简直令自己如今还念念不忘。
打开一个鸭蛋，分成两半的时候，一定要小心翼翼的，因为，如果你一旦将蛋壳弄坏，这里的蛋黄就会随之流出来，那就十分可惜了。
所以，席明悦每次吃咸鸭蛋的时候，总喜欢自己先洗一个蛋壳完好的，然后将其放在碗里面，以防蛋黄油溜出去。
看着咸鸭蛋红黄的颜色，就知道，这是最好的一种，尝一口的时候，不仅仅是视觉上的盛宴，也是自己味蕾上的美好。
特别是那个蛋黄的味道，香而不腻，油而不野，甚是令人喜欢。
可是，如今自己来到了这里，想要尝一尝咸鸭蛋的味道，绝对是难上加难。
当自己请教了万家和酒楼的掌柜的，这才得知，这咸鸭蛋也绝非寻常人家可以吃的，而是一道宫廷菜。
因此，自己如果想要这个咸鸭蛋，也是十分困难，颇有波折的。
不过，当自己尝过了这里的咸鸭蛋之后，倒是有些失望，因为，这里的咸鸭蛋虽然看着与自己吃过的没有二样，但味道绝对只有咸，并且，这蛋黄也不在中间，令人大失所望，咬一口只能感受到咸，令人直皱眉头。
“咸鸭蛋已经制备好了，只要到了日子，肯定是可以大卖的。”
那人看起来也是十分的激动，也确实。
当他第一次收到小姐给自己制备咸鸭蛋的方式，也是令自己有些惊叹，这个方式，与众不同，但做出来的咸鸭蛋，倒是令自己别有一番惊喜。
若是，在宫中，那些御厨做出来的味道，也肯定不如这里的了。