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read2();凤神和松阳在小星球上处的相当愉快,没事和老师学学剑,品品茶,下下棋,看看书,过的很是充实。

此刻,她正现在松阳书房里的巨大书架前感叹着:“老师收藏了好多书啊,这是我见过第二大藏书室了,虽说是第二,但比起第一也差不了多少。”

松阳闻言,微笑着问道:“第一大藏书室是哪里?”

凤神用手指指了指自己鼻子,骄傲的说道:“当然是我那!”

“看来小凤神也是爱书之人啊,不过这只是我一部分藏书。”

“另一部分老师藏在了哪里?”凤神好奇的问松阳。

凤神去过很多星球,每一个星球的书店是她必逛的地方,每一个地方她都会收集一些让她感兴趣的书籍,她见过各式各样的图书馆、藏书室,可是每一个地方的图书数量,都不比她自己的藏书多。

可是现在,松阳告诉她,这堪比她藏书数量的书籍仅仅只是一部分,凤神都有点诧异。

“另一部分在地球上,也许以后有机会凤神会看到。”松阳淡淡的回答道。

凤神已经告诉过松阳,她此次的目的地是地球,当然他也告诉了凤神,他来自地球,同在地球上,那相逢也是有很大可能的。

凤神首先走向了美食标签的书架,从中抽出了一本相当熟悉的书。

“《红楼食谱》,原来老师这里也有这本书。”凤神边说边打开了书页,“而且还是和我的同一版本,都是江户二十年出版的。”

“看样子凤神是看过这本书了,很多人都知道红楼梦是名著,却极少人知道里面的饮食同样值得研究。”

“可不是,对于善于烹饪的人来讲,红楼食谱也等同于名著。”凤神边看边和松阳聊着天,心里却想着伊尹伯伯研究的怎么样了,从烙阳离开时,凤神就把这本书送给了他。

粗略的浏览了几页,凤神就把书放回原处,书中的内容她已经烂熟于心,上面的菜品也能做的十之八九,她眼光又转向书架,一本本看去:

南北朝的《食珍录》,看到第一个书名,凤神眼睛就亮了,松阳老师果然是藏书大家,一千多年前的图书都有。

北宋的《清异录》,这本书中包括天文、地理、草等37个门类,共有648条有关内容。其中和饮食有关的果、蔬、禽、兽、鱼、酒、茗、馔八个门类,共238条,最重要的是文字描述特别幽默,是凤神喜欢的风格。

再往下隋代的《食经》、宋代的《本心斋食谱》、南宋的《山家清供》一一跃入凤神眼帘,直到看到元代的《饮膳正要》,凤神才止住目光,这本书她找了好久,之前只看过残篇,没想到这里却看到了全本。

凤神之所以对这本书感兴趣,主要是这本书记载的东西非常特别,这是部融合蒙汉两族饮食文化的文献作品,全书三卷,卷一记主要讲养生、妊娠、乳母、饮酒诸般禁忌。

目录分述汤、粉、羹、面、粥、馒头、烧饼等饭食,以及蒸、炒、滑、炙、攒、盐、熬等烹饪方法。并且每种菜肴都说明其食疗效用、材料、调味品、烹调技术。

这正是凤神看中的地方。

卷二记载诸般汤煎、诸水、神仙服饵、四时所宜、五味偏走、食疗诸病、食物利害、食物相反、食物中毒、禽兽变异等,主要是阐述用于保健医疗的加药饮料与食品的配料及制作方法,寓养生治病于日常饮食,特别有参考价值。

卷三记米谷品、鱼品、菜品等,对每种食品的性味与作用,都逐一加以说明,且大部分附有绘图。


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