鱼塘的收成，让方圆大为满意。
上千条的黄河刀鱼，数百条的黄河鲤鱼可以开卖了。
琢磨了片刻，方圆拨通了吴灿的电话。
有一段时间没有去餐厅了，上次去餐厅，也是去找柳依依，反而没有去自己的餐厅，现在想想，自己这位老板还真是有些失职。
不过，有着吴灿坐镇，倒也没什么问题。
账目，上个月也柳依依帮忙查证，倒也没什么问题。
从接手到现在，前后不到两个月的时间，餐厅的净利润高达五百多万！
这还是扣除了之前上百万张家留下来的坏账后的。
全部加在一起，六七百万之多。
仙桃的利润，还另算的！
这其中，仙桃居功至伟，同时也少不得吴灿的努力。
有了方圆这个新老板，让他干劲更足。
堪称鞠躬尽瘁了！
餐厅内，大中午的生意也极好，吴灿也在忙碌着，照应着餐厅内的一些老主顾，这都是交情，是上帝。
突然间，方圆的电话打了过来，这让吴灿一震。
“方先生。”
方圆没有客套，都是自己人，不需要见外。
“我这边黄河刀鱼有上千条，黄河鲤鱼有几百条，绝对纯正口味的，你那边有没有什么特殊打算？”方圆开口问道。
吴灿一听，顿时眼中一亮。
“这个好啊！”
吴灿激动的回应了一声。
这对于他和餐厅而言，绝对是天大的好消息。
这段时间，他们餐厅和柳依依的餐厅早已彻底在阳新市，乃至周围地方都打出了名头，每日客人不绝。
仙桃的诱惑，确实极大。
整个阳新市的有钱有势的人，谁要说没吃过仙桃，那都不算有钱有势的。
都不好意思说出口。
但，毕竟太单一了。
再好的东西，吃多了，也都会觉得没劲了。
不新鲜了！
而且，一直仙桃的名义打出去，现在也后劲不足了，迫切的需要新的闪光点来吸引人。
“方先生，这个真是太好了，我们现在就迫切的需要这种珍贵而罕见的产品！”吴灿连忙开口，随即也顾不得手上的事情，和方圆介绍着眼下餐厅的情况。
富豪们，要的就是珍品。
而黄河刀鱼和黄河鲤鱼，正属于这个范畴之内。
尤其是阳新市正处于大河之畔，对于黄河刀鱼和黄河鲤鱼的传说太多了。
黄河鲤鱼还好说，现在大河里偶尔也能捕到一些，价格在五十到八十块一斤。
黄河刀鱼，那就真的罕见与珍贵了。
千元一斤，都有市无价！
买不到。
尤其是它的口感，与传说中的营养成分，成为无数富豪们追逐的对象。
方圆虽然知道不少，但和做餐饮的吴灿比起来，差得多。
“方先生，就这么一条黄河刀鱼，五两重的，放在餐厅，至少两千块起步，八两的四千，超过一斤的便属于极品黄河刀鱼了，至少六千起步！”吴灿越介绍，越是激动。
利润，太大了，比仙桃贵的多。
即便是便宜一点的黄河鲤鱼，一条五斤重的，也要两千块左右！
鲤鱼，代表着吉祥与福气之意。
鲤鱼跃龙门，这都是有典故的。